第1章

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我和弟媳妇合伙在大学城旁边开了一家骨汤麻辣烫，一年净赚了150万。

年底分账这天，弟媳妇当着全家人的面，将两万块钱硬塞给我。

“大姐，这两万块是你的辛苦费，这一年你在后厨也累着了，拿去买两件新衣服吧。”

我皱着眉问道，

“当初说好你出本钱，我出技术和人力，年底利润平分，你怎么出尔反尔？”

还没等我说完，妈妈在一旁开了口，

“朵妍，你一个三十多岁离了婚的女人，去外面找工作顶多是个两千块的洗碗工。”

“要不是你弟媳妇心善拉扯你一把，你上哪去赚这两万块钱？”

“是啊姐，两万不少了，”

我弟也在一旁帮腔，

“你不过就是洗洗菜煮煮面，店里的房租大头可都是我老婆出的。”

我看着他们一副施舍叫花子的模样，平静地把钱收进兜里。

“行！”

他们顿时喜笑颜开，以为拿捏住了我这个软柿子。

却不知道，大学城那些学生天天排长队，全是为了我每天凌晨四点熬出来的那锅灵魂牛骨汤。

没了我，我倒要看看他们这麻辣烫还能撑几天！

......

我把那两万块钱揣进兜里，弟媳妇刘莹顿时喜笑颜开。

“大姐就是通情达理。”

“那明天后厨的活儿，就先让小李顶上，你就在家好好休息几天。”

这是要直接把我踢出局了。

我点了点头，转身走进卧室，开始收拾行李。

我妈跟了进来，拉住我的手。

“朵妍，你这是干什么？”

“大过年的，你要去哪？”

我把几件换洗衣物塞进包里。

“妈，既然店里不需要我了，我也不好意思继续在家里白吃白喝。”

“我出去找个地方住。”

我妈一听这话，眼眶泛红。

“你这孩子，脾气怎么这么倔？”

“你弟弟刚结婚，压力大，房贷车贷哪样不要钱？”

“你当姐姐的，多体谅体谅他不行吗？”

她顿了顿，又补了一句：

“你离了婚，名声本来就不好听，在家里待着，妈还能照顾你。”

“你跑出去，让邻居怎么看咱们家？”

我拨开她的手，

“妈，我三十五了，不是三岁半。”

“这两万块钱，就当是顾旭和刘莹给我的新年红包了。”

我提着包，头也不回地走出门。

身后传来顾旭的声音。

“妈，你别管她！”

“她就是不知好歹，等她在外面饿肚子了，自然就回来了！”

我走进寒风里，把羽绒服的拉链拉到最上面。

大学城那些学生天天排长队，全是为了我每天凌晨四点熬出来的那锅灵魂牛骨汤。

没了我，我倒要看看他们这麻辣烫还能撑几天。

我在大学城附近租了个单间。

地方不大，但足够清净。

离开麻辣烫店的第一天，我睡了个自然醒。

中午的时候，我点开外卖平台，搜索了“顾记骨汤麻辣烫”。

这是我和刘莹一起起的名字。

外卖页面上，销量依然挂着“月售9999+”。

但我注意到，最新评价里已经出现了不和谐的声音。

【今天的汤怎么没味道？像白开水加了味精。--差评】

【换厨师了吗？牛骨汤变成了科技狠活，再也不点了。--差评】

【排了半个小时的队，就给我吃这个？避雷！--差评】

我冷笑着关掉手机，开始规划接下来的路。

我知道实体店太累，而且容易受制于人。

这半年，我其实一直在研究怎么把我的牛骨汤底做成标准化的料包。

我联系了一家小型的食品代工厂。

老板是个实在人，之前我买香辛料的时候认识的。

我带上自己熬好的浓缩汤底，去了趟工厂。

老板尝了一口，眼睛亮了。

“顾大姐，你这汤绝了。”

“醇厚不腻，回味还有点甘甜。”

“要是做成料包，绝对有市场。”

我们谈得很顺利。

我用手里攒下的积蓄，算上那两万块辛苦费，凑了十万块钱，下了第一批订单。

我要做供应链，把料包卖给那些想开店，却熬不出好汤底的人。

另一边，顾记麻辣烫店里已经乱成了一锅粥。

我雇的那个帮厨小李，根本掌握不了火候。

刘莹为了省钱，买的牛骨都是冰冻了不知多久的便宜货。

熬出来的汤又腥又柴。

第三天，刘莹给我打了电话。