第2章

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走之前，我想最后做一顿饭。

五年来每顿饭按杭聿之的口味走，清淡偏甜，少油少辣。

我从南边来，嗜辣如命。

为了他，我练了一手面点，把所有不放辣的家乡菜研究了个遍。

他明明吃的干净，嘴上却从不领情。

“川菜上不了台面。”

今天我没再迁就。

红油，花椒，小米辣，一勺一勺的搁。

厨房被辣的呛人。

整锅酸辣抄手端上桌时，杭聿之拧着眉放下筷子。

“我说过多少次了，你都做法餐出身了，不要一副苍蝇馆子做派。怎么教不会呢？”

看着他擦着嘴角，我晃神愣了一下。

八年前食品展的夜市摊位，我蹲在板凳上包抄手，红油溅满围裙。

他还在学校念书，路过时吃了一碗，擦着嘴角说的分明是。

“你手上功夫比我们教材里的配方有灵气。”

酸辣抄手，正是我们第一次吃饭点的东西。

他全忘了。

我把筷子搁下来。

同桌一起吃饭的小陈却听不下去了，啪的撂下了筷子。

“杭老师，嫌不上台面您别吃啊。”

杭聿之沉下脸，

“小陈，你这是怎么说话的？”

“说实话而已。”

小陈扯下围裙，一把扔在椅子上，

“昨天青黛姐低血糖犯了，在操作台前抖的站不住，您在旁边跟童恩打视频聊直播台词。”

“您以前配方本第一页写着青黛易低血糖，随时备糖，现在全喂狗了？”

她站起身，看向我时语气缓了下来。

“姐，凭你的手艺去哪不行，总比在这儿伺候人强。等你这两天处理完，我也辞职走人。”

说完，她头也不回的进了后厨，

碗碟晃了晃，红油荡出波纹。

杭聿之沉默了几秒，侧过身替我倒了杯温水。

“你带出来的人，脾气跟你越来越一样了。”

他把水杯推到我面前，对老员工没有半分挽留，

“算了，走了也好。前两天恩恩还提过，她有个朋友想来后厨学点手艺，刚好腾个位置出来。”

“青黛，你就是太惯着下属了。”

恩恩，恩恩的朋友。

多可笑，我八年的感情输给童恩。

连跟着我熬过无数大夜的元老，也输给了童恩朋友的一句想学。

五年前店里刚起步，连空调都买不起。

小陈为了帮我们守火候，在烤箱前中暑晕倒，胳膊至今还留着烫伤的疤。

那时的杭聿之信誓旦旦。

“小陈，以后只要有我和青黛一口饭吃，就永远有你的位置。”

曾经的永远。

现在只剩一句腾个位置。

没有人在意旧人的死活。

他只急着把我们的地盘，全换成童恩的人。

我端起那碗他碰都没碰的酸辣抄手，径直倒进垃圾桶，

红油顺着袋壁淌下，热气很快散尽了。

我转身走回后厨，摘下围裙叠好。

透过出餐口的玻璃，杭聿之正在打电话。

他垂着眼，笑的极其温柔，连半寸余光都没再分给我。

我拎起包向外走。

手机忽然震动，是小陈发来的消息。

“姐，刚才气忘了说。童恩经常偷偷把手机架在操作台死角，你研发新品的流程和配方，全被她录下来了。”